Andırınlı Kadınlara Aşçılık Kursu Verildi

      Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı tarafından ''Sosyal Kalkınma Mali Destek Programı'' kapsamında Andırın ilçesinde kadınlara aşçılık kursu verildi.

      Andırın Kaymakamlığı ve Andırın Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünce yürütülen ''Andırın İlçesinde Yaşayan Dezavantajlı Kadınlara Mesleki Bilgi ve Beceri Düzeylerinin İyileştirilmesi ve Ailelerin Sosyal Hayata Uyumunun Sağlanması'' projesi kapsamında açılan kursa, 26 kadın katıldı.

      Proje kapsamında bayanlara yönelik olarak, çocuk bakıcılığı, ahşap boyama kursları ve girişimcilik seminerleri de düzenlendi. Kursların sonunda toplam 100 kadına belge verildi.

      Projenin son ayağında açılan aşçılık kursuna katılan bayanların 2 ay süre ile kurs göreceği ve usta öğretici tarafından verilen aşçılık kursunda 40'ın üzerinde yemek ve tatlı yapımı konularında eğitim alacakları belirtildi. Kursta mutfakla ilgili temel bilgiler, sıcak soslar, çorba, sebze, salata, et, kuru baklagil yemekleri ve tatlı çeşitleri öğretilecek. Yiyecekleri özelliğine göre saklama yöntemini de öğrenecek olan kursiyerler, kişisel hijyen, çalışma ortamı hijyeni, gibi konularda da bilgilendirilecek.