Bayram Şekerine Zam Yok!

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi, bayram şekerleri tezgâhlardaki yerini aldı. Bayram şekerleri ve çikolataların Ramazan Bayramı fiyatlarıyla satışa sunulduğu bildirildi.

Kahramanmaraş’ta marka haline gelen Arif Şekerleme’den yapılan açıklamaya göre, Kahramanmaraş’ta henüz bayram telaşı başlamadı.

Kakao, yağ ve glikoz fiyatlarındaki artış nedeniyle girdi maliyetlerinin yükseldiğini ancak sektördeki rekabet nedeniyle fiyatlarda herhangi bir artış olmadığını belirtildi.

Akif Şekerleme’den Şaban Kolukırık’ın açıklaması şöyle idi: ''Bayram şekerini Kurban Bayramı'nda da, Ramazan Bayramı fiyatlarıyla satacağız. Gelecek yıl Ramazan Bayramı'na kadar da şekere zam olacağını tahmin etmiyorum. Kahramanmaraş’ta kurban bayramı telaşı başlamış değil henüz. Son birkaç günde yoğunluk olur. Kurban bayramında ramazan bayramında olduğu gibi satış olmaz.'' dedi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün yaptığı denetimler sayesinde merdiven altı üretimin önüne geçildiği bildirildi. Vatandaşları, sağlıksız gıda ürünleri üreten ve satan iş yerlerini yetkililere bildirerek yürüttükleri çalışmalara destek olmaya çağırdı.

Hava sıcaklığı şekerleme seçiminde belirleyici oluyor

Kahramanmaraş’ta uzun yıllardır Şekerleme işi ile uğraşan Arif Şekerleme’den yapılan açıklamaya göre, satışların durgun olduğu bildirildi. Kahramanmaraşlıların sıcak havalarda çikolata tercih etmediği ifade eden Şaban Kolukırık: “ Sıcak havalarda daha çok şeker ve lokum tercih ediliyor. Kışın ise çikolata revaçta.” Dedi.

Şaban Kolukırık, tüketicilere, düşük fiyat nedeniyle kalitesiz şeker ve çikolataya ilgi göstermemeleri uyarısında bulunarak, margarin yerine kakao yağı ile yapılmış ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi.

Bayram öncesi satışa sunulan bazı şeker çeşitlerinin kalitesine göre fiyatları kilogram/lira olarak şöyle:

Şeker ve Çikolata çeşitleri En düşük En yüksek

Cezerye 10 15

Sade lokum 5 6

Çifte kavrulmuş lokum 15 20

Damla sakızlı lokum 9 10

Kokolin çikolata 5 10

Çikolata 15 65

Madlen çikolata 25 34

Special çikolata 38 45

Napoliten çikolata 19 24

Çikolatalı draje 18 38