Fuarda Bulunan İşyerleri Denetlendi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ve Çevre Koruma ve Kontrol Daire Başkanlığı Ruhsat ve Denetim Şube Müdürlüğü ekipleri, Kocaeli Fuarı alanında bulunan lunaparktaki işyerlerini denetledi.

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi gerçekleştirilen denetimler kapsamında ruhsat, genel temizlik ve hijyen kontrolü yaptı. Gıda maddelerinin muhafaza koşullarına dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizen ekipler, işyeri sahiplerini uyardı. Yetkililer, denetleme kapsamında işyeri sahiplerinin taze gelen ürünleri 0-4°C‘de donuk ürünleri ise -18 °C‘de muhafaza edilmesi konusunda uyarılarda bulundu. Belediye ekiplerinin gerçekleştirdikleri kontrollerde etiket bilgilerinin tam olması konusunda işyeri sahipleri uyarıldı ve gıda maddelerinin üzerlerinde bulunan saklama ve muhafaza koşullarına riayet edilerek son tüketim tarihine kadar tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Öte yandan Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı ekipler, 2015 yılında yaptığı denetimlerde 4 bin 100 kg katı ve 75 litre sıvı gıda maddesine el koyarak imha etti. Yetkililer işyeri sahiplerinin mal alırken üretim ve son tüketim tarihlerini mutlaka kontrol etmeleri gerektiğini belirtti.