Bakan Eker: “İnsanlar Tüketeceklerinden Daha Fazlasını Tabaklarına Koyuyor”

- Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, “İnsanlar tüketeceklerinden daha fazlasını tabaklarına koyuyor ve israf oluyor. Bir yılda 1 milyar 300 milyon ton gıda maddesi çöpe atılıyor. Bu miktar dünyadaki bütün açları doyuracak yeterliliktedir” dedi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından Milli Eğitim Bakanlığı’nın desteği ve Balparmak Honeybana’nın sponsorluğunda düzenlenen “Geleceğimiz Gözüyle Güvenilir Gıda” resim yarışması, Bilkent Otel’de gerçekleştirilen ödül töreni ile sona erdi. Törende konuşan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, vatandaşların tüketeceklerinden daha fazlasını tabaklarına koyduğunu ve bunun sonucunda israf olduğunu belirterek, “Bir yılda 1 milyar 300 milyon ton gıda maddesi çöpe atılıyor. Bu miktar dünyadaki bütün açları doyuracak yeterliliktedir. İsrafa dikkat etmemiz gerekiyor. Bunda en çok bize gerçekte bunu öğretecek olan çocuklardır. Biz aslında hayatımızda birçok şeyi eğer dikkat edersek öğrencilerden öğreniriz. Çocukların bakışı, davranışı en hikmetli, en saf, en temiz bilgiye dayalı davranış biçimidir” dedi.

Milli Eğitim Bakanı Nabi Avcı ise, çocukların resimlerini iyi okumak gerektiğine vurgu yaparak, çocukların sağlıklı bir şekilde büyümesi için gerekli olan güvenli gıdalara ulaşmalarını sağlamak gerektiğini söyledi. Beslenmenin sadece karın doyurmak olmadığını kaydeden Bakan Avcı, şöyle devam etti:

“Beslenmenin iki temel ilkesinden biri yeterli beslenmek ve dengeli beslenmektir. Ülkemizde yetersiz ve dengesiz beslenme en çok kadınları ve çocukların sağlığını etkiliyor. Sağlığımızı tehdit eden faktörlerin arasına güvenli gıdalara erişememek, ulaşamamakta girmiştir. Beslenme yeterli ve dengeli olmanın yanında güvenilir de olmalıdır. Güvenilir gıda konusunda üretici ve ilgili sektörleri bilinçlendirmek yetmez, tüketicilerin de gıda konusunda bilgilendirilmesi gerekiyor.”

Bakan Avcı, konuşmasının ardından çocuklara Bedri Rahmi Eyüboğlu'nun “Küçük Ressam” adlı şiiri ile seslendi ve şöyle devam etti:

“İçimde renkler uçuşur

Al yanar yeşil tutuşur

Ne sihirdir ne keramet

Ne de el çabukluğu marifet

Bu bir ressam oğlu ressam işidir

Sağ yanımda usul usul

Morla turuncu konuşur

Beri yanda kuzgunî siyahlardan

Ödü patlamış beyazlar

Ötede çil yavrusu gibi dağılmış pembeler

Kenarda yüzlerce senedir

Özlediği kahverengine kavuşmuş bir sarı

Beride Bursa çinilerine değmiş

Yunmuş yıkanmış bir memleket rüzgârı

Bazan ılık bazan serin

Işıl ışıl yanıyor mavilerin

Dilerim Allahtan dert görmesin

İki kocaman çiçek gibi açılmış gözlerin

Minicik ellerin.”

Ülke genelindeki tüm özel ve resmi ilköğretim okullarının 2, 3 ve 4’üncü sınıf öğrencilerinin katıldığı yarışmada Türkiye çapında dereceye giren öğrenciler, ödüllerini Bakan Eker, Bakan Avcı ve Altıparmak Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Özen Altıparmak’ın elinden aldı.