Kırmızı Ete Zam

Et ve Balık Kurumu (EBK), kırmızı etin fiyatına 1 ila 4 lira arasında değişen oranlarda zam yaptı.

Kasap Alim Atıcı konu ile ilgili olarak yaptığı açıklamada: “Kahramanmaraş’ta yerleşmiş bir damak zevki var. İthal eti yemeklerin içinde dahi anlıyorlar. Bu yüzden tüketmiyorlar. Bu yıl et üretiminde azalma oldu. Bu azalma tüketilmeye bağlı olarak azalıyor zaten. İthal et yenmiyor. Vatandaşlar eti fiyatına göre değerlendirerek daha ucuzunu alıyorlar. Böyle yapılması sağlığı bozabilir çünkü ne olduğu bilinmiyor. Vatandaş bilinen yerlerden almalı. Ayrıca Kahramanmaraş son zamanlarda etin fiyatının da artması ile beyaz ete yöneldi.”dedi.

EBK Genel Müdür Yardımcısı Muhammed Kaya, yaptığı açıklamada, döviz fiyatlarının yükselmesine bağlı olarak canlı hayvan fiyatlarının arttığını belirterek, "Döviz artınca yem fiyatları arttı. Bu da canlı hayvan fiyatlarını hem yurt içinde hem de yurt dışında arttırdı" dedi.

Daha önce 13 liradan aldıkları birinci kalite dana karkas fiyatının 14 liraya çıkması üzerine Ebk satış noktalarındaki kırmızı et ürünlerinde zam yapmak zorunda kaldıklarını ifade eden Kaya, "Yaklaşık 6 aydır ürünlerimize zam yapmıyorduk. Ancak aldığımız hayvan fiyatlarının artmasına bağlı olarak kırmızı et ürünlerimize 1 ila 4 lira arasında değişen oranlarda zam yaptık. Ama yine piyasada en ucuz kırmızı et fiyatları bizim satış noktalarımızda" diye konuştu.

EBK satış noktalarındaki ürünlerin eski ve yeni fiyatları şöyle:

Ürün Adı Eski Satış Fiyatı Yeni Satış Fiyatı

DANA KIYMA 16, 50 TL 17, 50 TL

DANA KUŞBAŞI 19, 95 TL 22, 00 TL

DANA BİFTEK-ROSTO 24, 00 TL 25, 00 TL

DANA PİRZOLA 25, 00 TL 27, 00 TL

DANA KONTRFİLE 26, 00 TL 28, 00 TL

DANA BONFİLE 35, 00 TL 38, 00 TL

SUCUK 26, 00 TL 28, 00 TL

Gökhan Dökücü