Kahramanmaraş Gastronomisi Ulusal Vitrine Çıkıyor! İncili Gastronomi Rehberi Ekibi Şehri Keşfetti

Rehberin proje ekibi ve Türkiye'nin önemli seyahat yazarları, şehrin öne çıkan lezzet duraklarını ziyaret ederek yeni iş birliklerini değerlendirdi.

Kahramanmaraş, sahip olduğu zengin mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası platformlarda daha görünür hale getirmek amacıyla önemli isimleri ağırladı. Bu yıl İncili Gastronomi Rehberi'nde yer alma başarısı gösteren şehirde, rehberin Proje Koordinatörü Müge Akgün, Prof. Dr. Mensur Akgün ve Gastronomi Yazarı Gamze İneceli çeşitli ziyaretlerde bulundu.

Program kapsamında, İncili Gastronomi Rehberi'nde yer alma potansiyeli taşıyan işletmeler tek tek ziyaret edilerek Maraş mutfağının özgün lezzetleri yerinde deneyimlendi. Zamanın el vermediği işletmeler ise ilerleyen değerlendirme süreçlerinde incelenmek üzere aday listesine alındı.

Ziyaret programına Türkiye'nin önde gelen seyahat yazarlarından Seymen'in de katılması, organizasyona ayrı bir değer kattı. Kahramanmaraş'ın hazırlanan yeni seyahat kitabında yer alması için görüşmeler yapılırken, şehrin gastronomi turizmindeki konumunu güçlendirecek projeler de masaya yatırıldı.

Gastronomi Yazarı Gamze İneceli ile Kahramanmaraş'ın ulusal platformlarda daha güçlü tanıtılması konusunda fikir alışverişinde bulunulurken, Müge Akgün ile de Hürriyet Gazetesi, İncili Gastronomi Rehberi ve Kültür Yolu Festivali kapsamında yürütülen Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) gastronomi projelerinde Kahramanmaraş'ın daha etkin şekilde temsil edilmesine yönelik değerlendirmeler gerçekleştirildi.

Gerçekleştirilen temasların, Kahramanmaraş'ın gastronomi turizmine önemli katkılar sunması ve şehrin eşsiz mutfak mirasının daha geniş kitlelere ulaşmasına destek olması bekleniyor.