Halkın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını öncelik haline getirdiklerini vurgulayan Bilir, denetimlerde hijyen koşullarından üretim alanlarına kadar tüm süreçlerin titizlikle incelendiğini belirtti.
Hijyen ve Gıda Güvenliği Ayrıntılı Şekilde Kontrol Edildi
Denetimler sırasında işletmelerin temizlik standartları, saklama koşulları, üretim aşamaları ve gıda güvenilirliği kurallarına uyum durumu tek tek değerlendirildi. Kurallara aykırı uygulamaları bulunan işletmelere gerekli idari yaptırımların uygulandığı ifade edildi.
Vatandaşlara Çağrı: “ALO 174’ü İhmal Etmeyin”
İl Müdürü Bilir, tüketicilerin karşılaştıkları olumsuzlukları ALO GIDA 174 hattına bildirmelerinin önemine dikkat çekerek, denetim mekanizmasının vatandaş desteğiyle daha etkin hale geldiğini söyledi.
Halk sağlığının her şeyin üzerinde olduğunun altını çizen Bilir, gıda güvenliği denetimlerinin kent genelinde aralıksız şekilde devam edeceğini kaydetti.